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M4-295 糀味噌・麦味噌・金山寺味噌・もろみ味噌セット

型番 M4-295
販売価格 3,186円(税込)

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<糀味噌>
特製の米糀をこれでもかというくらい、ふんだんに使った贅沢さ。
天然熟成で丹念に造りました。
ほんのり、ふくよかな甘さです。
大豆の粒々を噛み締め、じっくり味わってください。

<手づくり麦味噌>
麦糀を仕込み、熟成させました。
甘さと塩加減のバランスが絶妙です。
麦に含まれるグルタミン酸が、うま味を応援しています。

<離宮金山寺>
瓜、茄子、紫蘇、生麦を混ぜた おかず味噌です。
甘味を押さえた味わいは、舌の肥えた方をも満足させます。
ご飯に良し、酒の肴にも良し。

<離宮菜もろみ>
離宮蔵の独自の製法で、あっさりとした甘口に仕上げました。
きゅうりやエシャロットなど、新鮮な野菜と共にお召し上がりください。

【内容量】
糀味噌 1kg×1ヶ
麦味噌 1kg×1ヶ
金山寺味噌 200g×1ヶ
もろみ味噌 220g×1ヶ

【賞味期限】
糀味噌:6ヶ月
麦味噌:6ヶ月
金山寺味噌:3ヶ月
もろみ味噌:3ヶ月
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